Contraste saisissant entre "one size fits all" et celui-ci. Zappa décide de changer d' (ère;air?), comme l'a très bien développé Oncle viande, Zappa passe du Funk jazzy technique à un rock plus simple mais toujours travaillé.
Cette période qui va grosso modo de 1976 à 1984 a des hauts et des bas, NB: les albums (studio tan, sleep dirt, orchestral favorites),le projet shut up... sont à mettre de côté. Rien est simple avec Zappa.
"Zoot allures" saura conserver le son 70 contrairement aux suivants qui annoncent déjà les 80's (sheik yerbouti et joe's garage). Pour moi c'est un bon disque ni plus ni moins, les meilleurs morceaux sont placés au début, "wind up..." est un excellent morceau d'ouverture bien rock avec encore quelques éléments groovy.
"Black Napkins" est un superbe instrumental où Zappa démontre son aptitude à pouvoir jouer de la guitare de manière plus émotionnelle à l'instar d'un Santana ou d'un Gilmour.
"the torture never stops" est certainement le morceau de bravoure. Long et lancinant, les murmures de Franck, un morceau génial en apparence simple mais marquant.
On appréciera la légèreté de "Zoot allures" autre instru de très bonne qualité.
Je trouve le reste un cran en dessous, sans être mauvais on attend c'est vrai, autre chose de Zappa "find her finer" ou "wonderful wino" sont juste de bonnes petites chansons sans prétention.
"Disco boy" dans le genre chanson "idiote", il a fait et fera beaucoup mieux, celle-ci m'horripile.
"Zoot allures" est certainement ce qu'on appelle un album de transition avant les plus consistants "sheik yerbouti" et "joe's garage".