Très facile pour moi : Jean-Michel JARRE.

Après Métamorphoses il a eu 15 ans de presqu'abstinence avec un temps fort mais beaucoup de mollesse. Et puis un matin de décembre, il nous balance Oxygene 3 dans le groin.

"Comme aux plus belles heures" me parait tout de même compliqué une fois les belles heures passées...
A la rigueur, le niveau peut remonter après quelques albums décevants, le temps de l'un ou l'autre album, mais plus aussi haut qu'à l'âge d'or à mon avis.
Après, c'est vrai qu'il y a les groupes dont la discographie est de qualité irrégulière, le parfait contraire des groupes qui ont un "âge d'or"... Et là, c'est plus probable de trouver ce type de miracle.
Comme chez Helloween avec son "Gambling With The Devil".

... Ou encore ZZ Top et "La Futura" qui revient moins blême, en partie grâce (du moins, je le suppose) aux contributions externes sur le plan de la composition.